Consumenten nemen het heft in eigen hand!

28 augustus 2014

23-05-2013 Wat begon met twee zakken aardappels voor de deur is inmiddels uitgegroeid tot een systeem waarbij boer en consument elkaar direct vinden. Zeventig  gezinnen zijn lid van de Groenteclub in Bussum. Initiatiefneemster Barbara Bolt las vlak na 1 april 2012 over de actie Power to the Pieper van Krispijn van den Dries . Hierbij deelde […]

Lees meer

Zuurkoolseizoen geopend

12 augustus 2014

12-08-2014 Dus schuiven in week 33 de medewerkers van Keij en Van den Dries zittend door de rijen, om de witte kolen af te snijden. Daar achter het team dat de kolen aan de hooivork prikt en verzamelt in een rijdende kuubskist. Het mag zwaar werk heten:  een kool weegt zo’n vijf tot zeven kilo. Dit staat […]

Lees meer