BioRomeo zelf oogstdag

30 augustus 2016

Zondag 4 september van 11 tot 16 uur is de BioRomeo boerderij aan de zwijnsweg nr 5 in Ens geopend voor het brengen van een bezoek en het zelf oogsten van diverse aparte groenten. Want wat is er heerlijker dan zelf met de blote handen in de verse klei de regenboogpenen uit de grond te […]

Lees meer

Digni vertelt over bieten, oogsten en warmte

25 augustus 2016

Aan de picknicktafel op het erf van de boerderij in Ens. Een spontaan gesprek over bieten en alles wat er komt kijken bij de teelt en de oogst. Het wordt mij, als consument, duidelijk dat het voor het oog ruwe boerenwerk, precisiewerk is en veel kennis vraagt. Daarnaast is ieder jaar weer anders is door […]

Lees meer