Wie Digni van den Dries kent of wel eens gesproken heeft weet het, deze man raakt niet uitgepraat over zijn vak. Vol vuur en enthousiasme kan hij vertellen over zijn drive, maar vooral over… het land waar jullie biologische groente geteeld wordt. We laten hem graag aan het woord. Tussen de oogst en het inzaaien of […]

Als je de Noordoostpolder uitrijdt dan verandert het landschap. Van het strakke, jonge polderland, waar de akkers groots zijn en achter elk stuk land een plan zit, rij je bij het dorp Vollenhoven over de sluis en ben je op het oude land. Daar zie je de resultaten van jaren lang afplaggen van het veen. Door deze veenwinning […]